Eductour du 26 mars : l'Auberge Alsacienne

Le groupe a ensuite découvert le restaurant L’Auberge Alsacienne de Châtenois en plein centre de la ville. Cette Winstub possède une belle terrasse et une capacité totale de 80 couverts.

Sa cuisine traditionnelle est également inspirée par les produits de saison.
Accueillis par M. et Mme Barth, les propriétaires, les prestataires ont pu partager leur expérience et leur implication dans le dynamisme de leur commune.