55.000
visiteurs par an pour ce site des plus ludiques, autour d’une gourmandise
alsacienne bien connue : le pain d’épices !
Ce site
hors du commun a ouvert en 2009, le jour de la Saint-Bienvenue (une date
pré-destinée?)
La
visite commence par le grenier du Maennele (petite mascotte en forme
de bonhomme en pain d’épices). Pourquoi le grenier? Car les malles racontent le
grand voyage des épices, nécessaires à la fabrication de la friandise sucrée.
Vient
ensuite la cuisine, antre
des secrets du pain d’épices. Ludique, on peut y ouvrir les tiroirs pour
apprendre quelques secrets de fabrication. Partout, il y a quelquechose à
regarder.
Plus
vient la chambre, cocon
douillet, avec ses écrans interactifs,
Et enfin
le jardin, avec
son mur en véritable pain d’épice.
Mais
nous ne vous dévoilerons pas tout ici…
Un
passage par la fabrication, puis par la grande boutique, si bien garnie et décorée.
Noël et
Pâques sont des moments particulièrement forts à Gertwiller, la capitale du
pain d’épices...
La
fabrique exporte ses produits toute l’année dans pas moins de 100 villes
françaises.
Connaissez-vous
le tout nouveau Style Outlet center, grand centre commercial qui ouvrira en
avril 2012 à Ropenheim? L’entreprise Fortwenger y sera aussi présente.
D’autres
projets d’envergure sont aussi en cours…. A suivre !
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