La balade de David, à Barr et Gertwiller

D’où l’idée est-elle venue à ce jeune homme dynamique, David, d’organiser chaque mercredi soir, de juin à septembre une balade agréable et instructive ans les vignes?

Tout simplement en emmenant régulièrement les clients et visiteurs de la cave familiale en balade, à leur demande.

Comment fonctionne la vigne?

Qu’est ce que l’agriculture biologique?

Quel est le fonctionnement d’une cave, avec son pressoir, la vinification, la mise en bouteille?
Toutes les réponses sont données durant la balade, durant laquelle l’on peut aussi déguster 4 sortes de vin.

Vers 19h30 un petit en-cas est proposé, et bien souvent la soirée se prolonge.

A noter : la balade de David a lieu y compris pendant les vendanges.